Gruppe Ernährung & Garten

Naschgarten auf dem Lindenhof

Auf dem Lin­den­hof ist ein tol­ler Nasch­gar­ten mit Bee­ren und Gemü­se ent­stan­den. Treue Hel­fe­rin­nen und Hel­fer aus der Gar­ten­grup­pe wäs­sern die Pflan­zen über die heis­sen Som­mer­mo­na­te. Egal ob Gar­ten­ex­per­te oder blu­ti­ger Anfän­ger, egal ob jung oder alt, ob du mit­gärt­nern möch­test oder lie­ber planst und orga­ni­sierst – alle sind herz­lich ein­ge­la­den, ihre Fähig­kei­ten und Inter­es­sen einzubringen.

Die Idee der «Incre­di­ble Edi­ble»-Städ­te stammt aus Gross­bri­tan­ni­en. Dabei wer­den über­all im Ort öffent­li­che Flä­chen mit Nutz­pflan­zen berei­chert. Nach dem Mot­to «Pflücken erlaubt!» wird jeder­mann auf­ge­for­dert, teil­zu­neh­men. Ein sol­ches Pro­jekt bie­tet sich ide­al in Zusam­men­ar­beit mit Kin­der­gär­ten, Schu­len und der Fach­hoch­schu­le (Seme­ster­ar­beit) an. Mit der Umset­zung wird das Bewusst­sein für sai­so­na­le Nah­rungs­mit­tel geför­dert. Kin­der und Jugend­li­che ler­nen die Her­aus­for­de­run­gen, Mög­lich­kei­ten und Freu­den der Kul­tur von ess­ba­ren Pflan­zen ken­nen. Und nicht zuletzt ist das gemein­sa­me Arbei­ten in der Stadt mit allen Erfol­gen und Miss­erfol­gen die per­fek­te Grund­la­ge für einen klei­nen Schwatz mit den Nachbarn.